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Sabita AUBERGINEN PICKLE, 250g

Menge:

Packung

Produktinformationen

Artikel-Nr.:
171-RIL/86260

Hersteller:
Rila

Herst.-Nr.:
k.A.

EAN/GTIN:
4013200862602

Suchbegriffe:

Antipasti
Oliven
Vorspeisen
gefüllte Früchte

Sie dürfen in keiner indischen Küche fehlen - die Pickles. Dabei handelt es sich um in Öl und Gewürzen eingelegtes Obst oder Gemüse, das zur Abrundung von Gerichten oder als Beilage gereicht wird.

Der Auberginen Pickle, auch Bringal genannt, ist ein vergleichsweise milder Pickle der westindischen Küche mit einer süßen Note. Er eignet sich als Dip für Pappadums und Chapati und verleiht Linsen-Daal Gerichten und Currys eine besondere Abrundung.

Nährwerte:
Energie (kJ): 1250; Energie (kcal): 299; Fett (g)6,3; davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,2; Kohlenhydrate (g): 59; davon Zucker (g): 35; Eiweiß (g): 1,5; Salz (g): 2,5

Weitere Informationen:


Zutaten:	Auberginen (50%), Zucker, Bockshornklee, Knoblauch, Kreuzkümmel, Speisesalz, SENF, Chili, Koriander, Linsen, Kurkuma, Anis, Sonnenblumenöl, Säureregulator: Essigsäure.